Llard ECO 250 gr

Safata de Llardons Eco de 150 gr. Aspecte: Presentats en forma de pa rodó. De color entre daurat i lleugerament ataronjat. Gust i aroma: Els components se seleccionen amb una cura excepcional. Només es premsen els fragments de carn i greix més polits, que assoleixen el punt de duresa òptim i el tacte cruixent de la pasta de full. Els gustos i aromes finals són de torrat. Suggeriments i maridatges Aperitiu indiscutible. Molt recomanable en truita. Com a farciment d’un croissant untat de formatge fresc. En amanides fresques, la seva textura aportarà el contrapunt ideal. Amb tomàquet cherry o amb gelat de formatge fresc i una mica de raïm negre. Maridats amb cervesa afruitada. Combina perfectament amb un vi fresc, de tipus Fino o Mançanilla de Xerès i també amb cava Brut Nature