Pastisset de patata i bròcoli
SKU
PASTISSET_RECEPTA
En estoc
Pastisset de patata i bròcoli
Categories: Default Category, Receptes, Verdures
Ingredients:
2 Patates
250 gr. de Bròcoli.
1 Porro
½ Ceba
Una cullerada de mantega (uns 30 gr.)
100 gr. de Formatge ratllat en pols.
Sal i pebre negre mòlt.
- Pelem les patates i les ratllem amb una ratlladora gruixuda.
- Piquem en juliana fina la ceba i el porro.
- Tallem el bròcoli en trossets petits.
- Posem la patata i el bròcoli en el microones 3 o 4 minuts.
- Saltegem el porro i la ceba amb mantega.
- Afegim la patata i el bròcoli.
- En calent barregem bé amb el formatge, la sal i el pebre.
- Emplenem uns motlles de magdalenes però de silicona o uns motlles individuals de flam que puguin anar al forn.
- Fornegem a 180ºC uns 15 minuts, fins que estiguin ben fets.
- Traiem del motlle i ja es pot presentar.
Tipus de producció | CCPAE |
---|
Iniciar sessió