Pastisset de patata i bròcoli

SKU
PASTISSET_RECEPTA
En estoc
Pastisset de patata i bròcoli
Nom del producte Quantitat
Bròcoli ECO de Rupià
3,50 €
Porro ECO de Rupià
2,75 €
Ceba semi-seca ECO de Rupià 1kg
2,30 €

Ingredients:

2 Patates
250 gr. de Bròcoli.
1 Porro
½ Ceba
Una cullerada de mantega (uns 30 gr.)
100 gr. de Formatge ratllat en pols.
Sal i pebre negre mòlt.

- Pelem les patates i les ratllem amb una ratlladora gruixuda.
- Piquem en juliana fina la ceba i el porro.
- Tallem el bròcoli en trossets petits.
- Posem la patata i el bròcoli en el microones 3 o 4 minuts.
- Saltegem el porro i la ceba amb mantega.
- Afegim la patata i el bròcoli.
- En calent barregem bé amb el formatge, la sal i el pebre.
- Emplenem uns motlles de magdalenes però de silicona o uns motlles individuals de flam que puguin anar al forn.
- Fornegem a 180ºC uns 15 minuts, fins que estiguin ben fets.
- Traiem del motlle i ja es pot presentar.

Tipus de producció CCPAE
Només els usuaris registrats poden escriure ressenyes. Si us plau, Inicieu la sessió o creeu un compte