Secallona extra
SKU
FUSSI_XARCUT_6
3,64 €
En estoc
Categories: Productes, Xarcuteria, Embotits
SECALLONA.
Peça de 200grs aprox.
L’origen d’aquest producte es troba en l’assecat de les botifarres crues, per això conserva la forma de collaret. El poc temps de curació fan que sigui un producte tendre sense florit i que conservi les característiques organolèptiques de la carn però, en aquest cas, seca.
És un producte molt llaminer i perfecte per treure la gana entre àpats
Es presenta envasat al buit
| Tipus de producció | Artesanal |
|---|---|
| Territori | Osona |
Iniciar sessió